Etiket Arşivleri: haggis

İskoçya Notları: Edinburgh’da ne yemeli?

Edinburgh’da ne yenir sorusunu kime sorarsanız sorun size verecekleri cevap, ”Haggis!” olacaktır. Pek tabii, biz de Edinburgh’a kadar gitmişken Haggis’i denemeden dönmedik. ”Biz” derken, ailemizin yemek denemek konusunda açık görüşlü olan tek kişisinden bahsediyorum: Ben! Haggis’i nerede yiyeceğimizi resepsiyonda çalışan güler yüzlü kızdan öğrendik. Royal Mile üzerindeki yan yollar üstünde küçük bir restorandı gittiğimiz yer:…